انطلق اليوم الخميس موسم جني وعصر الزيتون بولاية باجة، مع توقعات بإنتاج حوالي 45 ألف طن من الزيتون، ما يعادل نحو 7500 طن من زيت الزيتون. جاء ذلك ضمن تقرير تم عرضه أمس خلال جلسة عمل انعقدت بمقر الولاية، حيث تم تحديد موعد الانطلاق الرسمي للموسم الزيتي.
وأوضح التقرير أن سعر جني الكيلوغرام الواحد من الزيتون قد يتراوح بين 350 و400 مليم، مع تقدير الحاجة إلى حوالي 6,000 عامل لتنفيذ عمليات الجني على مدى 100 يوم، وهو ما يمثل 600 ألف يوم عمل في المجمل.
في سياق آخر، أفاد مجيد أولاد صغير، رئيس قسم الإرشاد الزراعي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية، أن أربع معاصر أُغلقت بعد شروعها في العمل قبل الموعد الرسمي للموسم. وأشار إلى أن لجنة مختصة قامت بمعاينة 31 معصرة، وتقديم تقرير حول مدى التزامها بالشروط البيئية، خاصة فيما يتعلق بتسرب المرجين، حيث أكد أن معظم المعاصر تعتمد أنظمة تمنع تلوث الأرض والمياه.