تُعلم وزارة الصحة العموم بأن مصالحها المختصّة تولّت طوال النصف الثاني من شهر ديسمبر الجاري إنجاز برنامج خصوصي لتكثيف المراقبة الصحية للمحلات ذات الصبغة الغذائية التي تشهد حركية مكثفة بمناسبة رأس السنة الإدارية الجديدة خاصة منها تلك التي تنشط في مجال صنع وبيع المرطبات وخزن وترويج لحوم الدواجن حيث تمّ لهذا الغرض تخصيص أكثر من 100 فريق للمراقبة الصحية إضافة إلى الفرق المشتركة بالتعاون مع وزارتي التجارة والداخلية للتدخل بكامل جهات البلاد
ويأتي البرنامج الخصوصي والحملات المشتركة لتدعيم أنشطة المراقبة الصحيّة للمواد الغذائيّة المذكورة التي يتمّ تأمينها على مدار السنة حيث تمّ خلال النصف الثاني من شهر ديسمبر 2019 القيام بأكثر من 5731 زيارة تفقدية لمحلات صنع وبيع المرطبات ولحوم الدواجن تمّ على إثرها تسجيل 1278 مخالفة صحية واقتراح غلق 47 محلاّ مخلّا بشروط حفظ الصحة وحجز وإتلاف 6.2 طن من المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك منها 1.7 طن من المرطّبات و1.1 طن من لحوم الدواجن و3.4 طن من المواد الغذائية المختلفة
هذا وستواصل المصالح المختصّة بوزارة الصحة تأمين المراقبة الصحية للمرطبات ولحوم الدواجن وغيرها من الأغذية واتّخاذ الإجراءات الضرورية لمنع ترويج مواد غذائية مضرّة بالصحة مع التأكيد على أنّه يمكن للمستهلك أن يدعم بصفة فعّالة هذه المجهودات من خلال اقتناء المرطبات والأغذية عامة من محلات معدّة للغرض دون سواها باعتبارها خاضعة للمراقبة الصحية المستمرة وتوفر عنصر السلامة مع ضرورة اعتماد السلوكيات السليمة لتداول المواد الغذائية بالمنزل بما في ذلك حفظها في ظروف ملائمة وتفادي الخزن لمدة طويلة