عقدت اللجنة الجهوية للزيتون في ولاية قابس اجتماعًا اليوم الخميس برئاسة الكاتب العام للولاية، غالب القلالي، للوقوف على سير عملية جني الزيتون وتحويله وتسويقه.
وفقًا للمعطيات المقدمة من المندوبية الجهوية للفلاحة، بلغت نسبة الجني حتى الآن 46% وهي نسبة مرشحة للارتفاع خلال فترة العطلة المدرسية، نظرًا لاعتماد عملية الجني في الجهة بشكل رئيسي على اليد العاملة العائلية.
وقد تم جني 31,913 طنًا من الزيتون، فيما بلغت كمية الزيتون المحول 14,385 طنًا. كما تم تخزين 128 طنًا من الزيت المخزن لدى الخواص. وأشار التقرير إلى أن عدد المعاصر النشطة هذا الموسم بلغ 54 معصرة بطاقة تحويل يومية تصل إلى حوالي 600 طن.
وفي إطار دعم الفلاحين لتسويق منتوجاتهم، بادر الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري في قابس بتركيز نقطة لبيع زيت الزيتون مباشرة من المنتج إلى المستهلك بسعر 11 دينارًا للتر الواحد، ما لقي استحسان المواطنين الذين توافدوا على مقر الاتحاد لشراء الزيت.
وتقدر صابة الزيتون لهذا الموسم في ولاية قابس بحوالي 70 ألف طن، منها 65 ألف طن من القطاع السقوي، بينما يبلغ عدد الأشجار الحاملة للصابة حوالي مليونين و925 ألف شجرة.