محمد الجمالي: ‘سجّلنا نقصًا في مادّة الخبز بـ40%.. والنسبة قابلة للارتفاع’ (فيديو)

قال رئيس المجمع المهني للمخابز العصرية بمنظمة « كونكت » محمد الجمالي، اليوم الاثنين، إنّ « أزمة الخبز في تونس تحتدّ شيئًا فشيئًا حيث سجّلنا نقصًا في مادة الخبز بنسبة 40% »، مُشيرًا إلى أنّ « النسبة قابلة للإرتفاع في قادم الأيام ».

وأكّد الجمالي، أنّ الوضع اليوم في تونس يُعتبر كارثيًّا خاصّة مع فقدان المواد الأساسية على غرار السميد والفارينة والقمح وغيرها، محذّرًا من أنّ « هذه الأزمة ستُؤثّر بشكل مباشر على الموسم السياحي الحالي »، حسب قوله.

ولفت الجمالي إلى أنّ ولاية سوسة بصفة خاصّة تشهد نقصًا حادًّا في مادّة الخبز مما أدّى إلى تراجع عمل المخابز  بالجهة وإغلاق البعض منها ». وأفاد المتحدّث بأنّه من المنتظر انعقاد جلسة عمل مع وزارة التجارة غدًا أو بعد غدّ لمتابعة تطوّرات أزمة الخبز جهويًّا ووطنيًّا، وفق تأكيده.