أكد عز الدين شلغاف، المدير العام للإنتاج الفلاحي بوزارة الفلاحة والصيد البحري والموارد المائية، أن موسم الحبوب يبدو واعدًا، مشيرًا إلى أن التقديرات النهائية للإنتاج سيتم ضبطها نهاية شهر أفريل المقبل.
📌 أهم النقاط التي تم التطرق إليها عز الدين شلغاف:
🔸 قدرة تخزين وتجميع الحبوب:
✅ طاقة التخزين: 7.2 مليون قنطار
✅ طاقة التجميع: 7.6 مليون قنطار
✅ طاقة إضافية: 0.5 مليون قنطار
🔸 الواردات وتأثير الإنتاج المحلي:
✅ تونس تستورد سنويًا 22 مليون قنطار، معظمها قمح لين لصناعة الخبز، بالإضافة إلى الشعير والقمح الصلب.
✅ الإنتاج المحلي هذا العام سيساهم في تقليص الفارق في الاستيراد، خاصة في مادتي الشعير والقمح الصلب، نظرًا للظروف المناخية المواتية.
🔸 المساحات المزروعة:
🌱 إجمالي المساحة المزروعة: مليون هكتار
🔹 قمح صلب: 548 ألف هكتار
🔹 قمح لين: 31 ألف هكتار
🔹 تريتيكال: 9 آلاف هكتار
🔸 توزيع عمليات تجميع الحبوب:
🏢 60% من الحبوب يتم تجميعها من قبل الخواص.
🏢 38% من قبل الشركات التعاونية.
🏢 2% فقط من قبل الديوان الوطني للحبوب.
🛠️ إجراءات حكومية استعدادًا للموسم:
🔹 تحديد قائمة المجمعين ومراكز التجميع.
🔹 تعزيز دور الشركة الوطنية للسكك الحديدية لنقل الحبوب.
🔹 ضبط مخابر التعيير وتحسين كراس الشروط الخاصة بالتجميع.
🔹 تنسيق مع وزارة الداخلية لضبط حمولة شاحنات نقل الحبوب.
🚜 موسم واعد قد يسهم في تقليص الاستيراد وتعزيز الأمن الغذائي في تونس! 🍞