» صباح الخير » مع أمين هلال
شهيرة تقترح عليكم في الدبارة فندق الغلة
المكوّنات
200 غ سكلوب مفروم
1 بصل
شوية معدنوس (بقدونس)
ملعقة ص ملح
ملعقة ص تابل
ملعقة ص فلفل احمر
ملعقة ص فلفل اكحل
ملعقة ص كركم
بطاطا حسب الرغبة
طماطم حسب الرغبة
قرع اخضر حسب الرغبة
و باذنجان حسب الرغبة
الخطوات
-
1
انطيب سكلوب مع الفاح و نحشي الخضرة و نقليها نص طياب
-
2
وانحط معها صلصت طماطم و انحطها في الفرن ربع ساعة