ديوان الحبوب: تونس قادرة على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الحبوب

أكدت سلوى بن حديد الزواري، الرئيسة المديرة العامة لديوان الحبوب، أن تونس قادرة على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الحبوب، مشيرة إلى أن الهدف هو الوصول إلى الاكتفاء الذاتي في مادتي القمح الصلب والشعير.

وأوضحت أن المساحات المخصصة لزراعة الحبوب، والتي تقدر بمليون هكتار، لا تكفي لتحقيق الاكتفاء الذاتي في جميع الأصناف.

وأضافت أن تحقيق الاكتفاء الذاتي يتطلب دعم وتطوير البحوث العلمية، بالإضافة إلى تحديث خارطة الزراعات الكبرى، خاصة في ظل التغيرات المناخية، والجفاف، وندرة الأمطار. كما تحدثت عن خطة لتهيئة مراكز التخزين من خلال إنشاء مراكز جديدة في رادس وسوسة، فضلاً عن تعزيز طاقة استيعاب مركز التخزين في صفاقس.

وأشارت إلى تمديد فترة تهيئة مراكز التجميع إلى ثلاث سنوات بدلاً من سنتين. وأفادت بن حديد بأن تعزيز شبكة مراكز التخزين الجديدة سيسهم في تسهيل قبول المحصول من مراكز الإنتاج، وتكوين مخزون احتياطي لمواجهة أي تقلبات في السوق العالمية.